Que tal aprender como fazer uma DELICIOSA Berinjela com Crosta de Parmesão na Airfryer? Esta receita além de dar água na boca, é muito prática, pois é fácil e rápida de fazer. Portanto é mais uma opção simples e muito saborosa para fazer na fritadeira sem óleo, vale muito a pena.
Para fazer esta receita vamos precisar de berinjela, queijo parmesão ralado, ovos, sal, pimenta-do-reino, cebolinha e páprica defumada. É bem rápido de fazer, o tempo total do preparo fica em aproximadamente 20 minutos, veja o Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Berinjela com Crosta de Parmesão na Airfryer
3 from 8 votes
Serve
2
pessoas
Tempo de Preparo
10
minutos
Tempo na AirFryer
10
minutos
Ingredientes:
1berinjela.
Parmesão ralado.
2ovos.
Sal.
Pimenta do reino.
Páprica defumada.
Cebolinha picadinha.
INSTRUÇÕES:
Higienize e corte a berinjela em fatias de aproximadamente 0,5 cm.
Tempere com azeite, sal, pimenta do reino e páprica, misture bem.
Em uma tigela coloque os ovos e bata ligeiramente, tempere com sal e pimenta do reino, misture.
Em outra tigela coloque o parmesão ralado e a cebolinha e mexa.
Passe as fatias de berinjela nos ovos e depois no parmesão.
Leve para Air Fryer já pré aquecida em 200°C e deixe de 10 a 15 minutos ou até dourar.
hum que dilicia…
Olá Daniele, tudo bem?
Realmente esta receita fica uma delícia, vale muito a pena experimentar.
Abraços,
Daniel