Quer aprender como fazer Pão Caseiro na Airfryer? Então você está no lugar certo pois vamos te ensinar e seguindo nossos passos você vai conseguir fazer com facilidade. Esta receita é muito fácil de fazer e o preparo não é demorado, portanto vale muito a pena.
Depois de aprender como fazer seu próprio pão usando a queridinha, você só vai querer comer este pão feito em casa, fica uma delícia, todos em sua casa vão AMAR!
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Para fazer esta receita você vai precisar apenas de leite integral, fermento biológico, farinha de trigo, ovos, sal, açúcar e manteiga. É bem fácil de fazer e o tempo de preparo total é de aproximadamente 55 minutos.
Veja o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Pão Caseiro na Airfryer
CRÉDITOS: Menino Prendado
DADOS DA RECEITA:
- Rende: 6 pães.
- Tempo de preparo: 15 minutos.
- Tempo na Air Fryer: 16 a 20 minutos.
- Tempo de fermentação: 20 minutos.
- Tempo total: 55 minutos.
INGREDIENTES:
- Meio sachê de fermento biológico instantâneo seco (ou 15g de fermento fresco)
- 3 colheres de sopa de açúcar refinado (ou cristal)
- 150ml de leite integral morno
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de café de sal
- 300g de farinha de trigo comum (sem fermento)
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, misture o fermento biológico e o açúcar.
- Adicione o leite morno e mexa bem.
- Acrescente a manteiga, o ovo e o sal, mexendo até incorporar.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo, mexendo até a massa ficar consistente.
- Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar homogênea e não grudar nas mãos.
- Se preferir, use uma batedeira planetária com o gancho para sovar.
- Divida a massa em porções de 80g e molde em formato de bolinhas (6 pães).
- Coloque as bolinhas sobre papel manteiga untado com azeite dentro da cesta da Air Fryer, deixando espaço entre elas.
- Deixe os pãezinhos crescerem na Air Fryer desligada por 20 minutos.
- Pincele os pãezinhos com gema de ovo batida.
- Ligue a Air Fryer em 180°C e deixe por 8 minutos.
- Reduza a temperatura para 150°C e deixe por mais 8 minutos.
- Retire os pãezinhos quando estiverem dourados e fofinhos.
E aí, gostou da receita?
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