Macarrão Cremoso com Calabresa Delicioso e Rápido de Fazer

Se você está atrás de uma receita rápida pro almoço, então este Macarrão Cremoso com Calabresa é uma excelente opção. Esta receita é super fácil e rápida de fazer, além disso o macarrão fica Super Delicioso, você e todos em sua casa vão AMAR!

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Para fazer esta receita você vai precisar de um bom número de ingredientes, mas não se preocupe pois mostramos todos logo mais abaixo para você.

É bem rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 20 minutos, veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Macarrão Cremoso com Calabresa

CRÉDITOS: Receitas da Cris

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 4 pessoas
• Tempo de preparo: 20 minutos.

INGREDIENTES:

• 300g de linguiça calabresa cortada em meia-lua.
• 1 cebola média picadinha
• 3 dentes de alho picados.
• 2 tomates maduros picados.
• 1 colher de chá rasa de colorau.
• 1 colher de chá de sal.
• 1 lata de milho escorrido.
• 3 colheres de sopa de extrato de tomate.
• 500g de macarrão penne.
• 1 litro e 250 ml de água quente.
• 200g de creme de leite.
• Salsinha a gosto.
• Cebolinha a gosto.
• Pimenta-do-reino a gosto.
• Queijo a gosto (opcional).

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela grande, aqueça duas colheres de sopa de óleo e frite a linguiça calabresa até dourar levemente.
2. Adicione a cebola e o alho, refogando até murcharem.
3. Acrescente os tomates picados, colorau, sal, pimenta-do-reino e milho.
4. Adicione o extrato de tomate e refogue bem.
5. Coloque o macarrão cru na panela e adicione a água quente.
6. Misture bem, adicione salsinha e cebolinha, tampe parcialmente e cozinhe, mexendo ocasionalmente.
7. Após o macarrão cozinhar por cerca de 5 minutos, adicione o creme de leite, mexendo bem em fogo baixo até incorporar.
8. Ajuste o sal, adicione mais salsinha e cebolinha e, se desejar, acrescente queijo.
9. Misture bem e sirva quente.

E aí, gostou da receita?

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