Que tal aprender como fazer um Bolo de Churros DELICIOSO que provavelmente vai ser o melhor que você já experimentou até hoje? Gostou da ideia? Então vem aprender com a gente, esta receita além de super saborosa é muito fácil de fazer!
- Veja Também: Bolo de Churros na Airfryer
Para fazer esta receita você vai precisar de alguns ingredientes para fazer a massa do bolo e outros para a cobertura, nós mostramos todos eles e a quantidade de cada um logo mais abaixo para você.
É bem fácil de fazer e o tempo de preparo total é de aproximadamente 1 hora, veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolo de Churros
CRÉDITOS: Isamara Amâncio
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 a 8 pessoas
- Tempo de preparo: 15 minutos.
- Tempo no forno: 45 minutos.
- Tempo total: 1 hora.
INGREDIENTES:
Para a Massa:
- 3 ovos grandes.
- 2 colheres de chá rasas de canela em pó.
- 2 colheres de chá de essência de baunilha (ou 1 colher de chá se for extrato).
- 1/2 xícara de óleo (ou manteiga/margarina em temperatura ambiente).
- 1 xícara e meia de açúcar refinado (ou cristal/demerara).
- 1 xícara e meia de farinha de trigo.
- 3/4 de xícara de água ou leite (150 ml).
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó.
Para a Cobertura:
- 1 colher de sopa de açúcar refinado.
- 1 colher de sopa rasa de canela em pó.
- Doce de leite (opcional).
MODO DE PREPARO:
- Em uma vasilha, bata os ovos com a canela e a essência de baunilha por um minuto.
- Adicione o óleo e bata por mais um minuto.
- Acrescente o açúcar e bata por mais um minuto.
- Misture a farinha de trigo sem bater, apenas misturando com uma espátula.
- Adicione a água e o fermento, misturando bem.
- Despeje a massa em uma forma de buraco no meio (20 cm de diâmetro por 8 cm de altura) untada com manteiga e farinha.
- Asse em forno pré-aquecido a 170°C (forno elétrico) ou 180°C (forno convencional) por cerca de 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Misture o açúcar refinado com a canela em pó.
- Desenforme o bolo quando estiver morno e passe a mistura de açúcar e canela em todo o bolo.
- Opcionalmente, aqueça o doce de leite no micro-ondas ou em banho-maria e despeje sobre o bolo.
E aí, gostou da receita?
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