Hoje vamos ensinar como fazer um Banoffee na Travessa que fica MARAVILHOSO! Esta receita é super fácil de fazer e o resultado final é um banoffee SUPER DELICIOSO que vai fazer o maior sucesso em sua casa. Gostou da ideia? Então vem aprender com a gente!
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Para fazer esta receita você vai precisar apenas de bolacha da sua preferência, doce de leite, banana, manteiga, chantily e chocolate meio amargo.
É bem fácil de fazer e o tempo de preparo é de uns 30 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Banoffee na Travessa
CRÉDITOS: Receitas da Cris
DADOS DA RECEITA:
- Serve:8 a 10 pessoas.
- Tempo de preparo: 20 minutos.
- Tempo no forno: 10 minutos.
- Tempo na geladeira: 2 a 3 horas.
- Tempo total: 3 horas e 30 minutos.
INGREDIENTES:
- 300 g de bolacha (sabor leite, maizena ou Maria).
- 150 g de manteiga ou margarina.
- 800 g de doce de leite.
- 10 bananas médias.
- 600 ml de chantilly (3 caixinhas).
- Chocolate meio amargo ou ao leite ralado (opcional).
MODO DE PREPARO:
- Triture 300 g de bolacha no liquidificador até virar uma farofa.
- Misture a farofa com 150 g de manteiga ou margarina até obter uma mistura úmida.
- Espalhe a mistura numa travessa (35x25x6) , pressionando levemente.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos.
- Após assar e esfriar a base, espalhe 800 g de doce de leite sobre a massa, colocando colheradas e alisando suavemente para não misturar com a base.
- Corte 10 bananas em rodelas.
- Coloque as rodelas mais bonitas em pé nas laterais da travessa para decorar e as restantes no meio, preenchendo bem os espaços.
- Bata 600 ml de chantilly bem gelado até formar picos firmes.
- Espalhe o chantilly sobre a camada de bananas, alisando com uma colher.
- Se desejar, rale chocolate meio amargo ou ao leite por cima do chantilly.
- Leve à geladeira por 2 a 3 horas antes de servir.
E aí, gostou da receita?
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