O Melhor Medalhão de Frango que Você Vai Comer na Vida

Com esta receita que vamos ensinar aqui você vai comer o melhor Medalhão de Frango da sua vida! Gostou da ideia? Então vem aprender com a gente, a receita além de deliciosa é super fácil de de fazer, você e todos em sua casa vão AMAR!

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Para fazer esta receita vamos precisar de alguns ingredientes para o medalhão e outros para preparar o molho para acompanhamento, logo abaixo listamos todos na lista de ingredientes.

É bem rápido de fazer, o tempo de de preparo total é de apenas 20 minutos, depois basta deixar marinando um pouco e levar ao forno na sequência. Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Medalhão de Frango

Créditos: Cozinha da Wilza

DADOS DA RECEITA:

Serve: 4 pessoas.
Tempo de preparo: 20 minutos.
Tempo marinando: 1 hora
Tempo no forno: 40 a 45 minutos.

INGREDIENTES:

500g de peito de frango.
300g Bacon (fatiado).
Sal a gosto.
4 colheres de sopa de Azeite de oliva.
1 colher de sobremesa de páprica picante.
1 colher de sobremesa de alho.
1 colher de sobremesa de mostarda.

Para o Molho:

Iogurte natural.
Salsinha (ou cebolinha).
Cebola roxa a gosto.
Azeite de oliva.
Pimenta do reino.
Sal.

MODO DE PREPARO:

Corte o frango em cubos e tempere com sal, pimenta, azeite de oliva, páprica picante, alho e mostarda.
Deixe marinar por uma hora.
Enrole os pedaços de frango com bacon e prenda com um palito.
Pré-aqueça o forno a 220°C.
Coloque os medalhões em uma assadeira, regue com um pouco de azeite e asse por 40 a 45 minutos.