Baba de Camelo: A Sobremesa Portuguesa Deliciosa que Vai Conquistar Seu Paladar

Hoje trazemos para você uma sobremesa portuguesa maravilhosa: Baba de Camelo. Você já tinha ouvido falar desta sobremesa? Este doce português vai conquistar seu paladar, é muito saboroso e além disso é super fácil e rápido de fazer.

• Veja Também: Baba de Dinossauro

Para fazer esta receita você vai precisar apenas de ovos, nozes e leite condensado. É bem rápido de fazer, o tempo de de preparo é de uns 15 minutos, depois basta levar ao forno. Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO:

Receita de Baba de Camelo

Créditos: Ademar Neto

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 4 pessoas.
• Tempo de preparo: 15 minutos.
• Tempo de geladeira: 2 a 3 horas

INGREDIENTES:

• 6 claras de ovo.
• 6 gemas de ovo.
• 1 lata de leite condensado cozido (397g).
• Nozes, castanha do Pará ou Amêndoas laminadas.

MODO DE PREPARO:

1. Bata as gemas e misturar o leite condensado cozido (doce de leite) até obter uma massa homogênea.
2. Bata as claras em neve até formar picos firmes.
3. Incorpore delicadamente as claras à mistura de gemas e leite condensado.
4. Transfira para um recipiente e refrigere por 2 a 3 horas.
5. Decorare com nozes, castanha do Pará ou amêndoas laminadas antes de servir.

Gostou desta receita?

Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!