Você sabia que dá para fazer Pão de Queijo de Frigideira? Sim, é isto mesmo, você pode usar sua frigideira para fazer um delicioso pão de queijo em casa, esta receita é super rápida e fácil de fazer e o resultado fica FANTÁSTICO!
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Para fazer esta receita você vai precisar apenas de ovo, requeijão, queijo ralado e polvilho doce . É bem rápido de fazer, o tempo de de preparo total é de aproximadamente 10 minutos. Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Pão de Queijo de Frigideira
Créditos: Ana Zambrin
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 1 pessoa.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 ovo.
- 1 colher de sopa de requeijão (ou creme de ricota, cream cheese ou creme de leite).
- 1 colher de sopa de polvilho doce ou azedo (ou tapioca).
- 1 colher de sopa de queijo ralado (parmesão ou mussarela).
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, bata o ovo e adicione o requeijão, misturando bem até incorporar.
- Acrescente o polvilho e uma pitada de sal (ajustando conforme o tipo de queijo usado) e misture novamente.
- Adicione o queijo ralado e mexa até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje metade da massa. Recheie com mais queijo (ou outros ingredientes, como frango).
- Cubra com o restante da massa, tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por 3 a 4 minutos de cada lado, até dourar.
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