Bolo Mesclado com Massa Fofinha, Delicioso e Simples de Fazer

Que tal aprender como fazer um Bolo Mesclado super simples de preparar e que fica DELICIOSO? Gostou da ideia? Esta receita além de super saborosa, é muito fácil e rápida de fazer, seguindo nossas instruções você vai conseguir fazer com facilidade!

É bem rápido de fazer, o tempo de de preparo é de aproximadamente 10 minutos, depois basta levar ao forno Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Bolo Mesclado

Créditos: Menino Prendadobolo mesclado

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 6 a 8 pessoas
  • Tempo de preparo: 10 minutos.
  • Tempo no forno: 40 a 45 minutos.

INGREDIENTES:

  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de manteiga (temperatura ambiente).
  • 1 xícara e meia de açúcar refinado (xícara de 200ml).
  • 1 xícara de leite integral (temperatura ambiente) 200ml.
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento).
  • 1 pitada de sal.
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional).
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.
  • 1/2 xícara de chocolate em pó (50% cacau).




MODO DE PREPARO:

  1. Pré-aqueça o forno a 180C.
  2. Em uma tigela, bata levemente os ovos até espumar, adicione a manteiga e o açúcar, e mexa até obter um creme homogêneo.
  3. Acrescente metade do leite e da farinha peneirada, misturando até incorporar.
  4. Adicione o restante do leite, da farinha, a pitada de sal, e mexa até obter uma massa lisa.
  5. Incorpore a baunilha e o fermento.
  6. Divida a massa em duas partes.
  7. Em uma parte, adicione o chocolate em pó e misture bem.
  8. Em uma forma com furo central (25 cm de diâmetro), untada com margarina e farinha, coloque colheradas alternadas das massas de baunilha e chocolate.
  9. Asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.
  10. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

 

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