Hoje vamos ensinar como fazer um DELICIOSO crumble de maçã. Essa receita é como uma torta, só que muito mais rápida e fácil de fazer. Em questão de apenas alguns minutos, você terá uma sobremesa irresistível pronta para saborear, que todos vão AMAR!
- Veja Também: Receita de Crumble de Uva na Airfryer
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de de preparo total é de aproximadamente 1 hora. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.
Receita de Crumble de Maçã
Créditos: O Mundo da Cintia
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 15 a 20 minutos.
- Tempo no forno: 40 minutos
INGREDIENTES:
Para a Massa:
- 150g de açúcar.
- 150g de farinha de trigo.
- 100g de manteiga gelada, cortada em quadradinhos.
- Canela a gosto.
Para Recheio:
- 5 maçãs verdes (ou maçãs firmes de outra variedade), descascadas, sem miolo e cortadas.
- Suco de meio limão.
- 2 colheres de sopa de Açúcar.
- 1/2 colher de chá de canela.
MODO DE PREPARO:
Como Fazer a Massa:
- Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga gelada e a canela.
- Use as pontas dos dedos para misturar até formar uma farofa, sem deixar a massa unir completamente.
- Leve a farofa à geladeira para mantê-la gelada.
Maçã:
- Misture as maçãs cortadas em meia lua com o suco de limão e o açúcar com canela.
- Coloque as maçãs em um refratário untado com manteiga.
Montagem e Finalização:
- Espalhe a farofa sobre as maçãs no refratário, alternando entre pedaços soltos e blocos para texturas diferentes.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até a superfície ficar dourada.
- Deixe o crumble descansar por 10 minutos antes de servir.
Dicas:
- Sirva morno, preferencialmente com uma bola de sorvete.
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Daniel