Hoje vamos ensinar como fazer Muffins de Banana com Canela que são perfeitos para qualquer hora do dia: desde o café da manhã até um lanche rápido da tarde. Com ingredientes simples e um toque de canela, você vai se apaixonar por esta receita.
- Veja Também: Receita de Muffin de Aveia com Banana
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de apenas uns 30 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.
Receita de Muffins de Banana com Canela
Créditos: Panelaterapia
DADOS DA RECEITA:
- Rende: 6 muffins.
- Tempo de preparo: 5 minutos.
- Tempo no forno: 20 minutos
INGREDIENTES:
- 2 ovos.
- 3/4 de xícara de açúcar.
- 1/2 colher de chá de canela em pó.
- 1 xícara de chá de farinha de trigo.
- 60 ml de óleo.
- 1 colher de chá de fermento em pó.
- Rodelas de banana polvilhadas com canela e açúcar.
MODO DE PREPARO:
- Misture os ovos, o açúcar e a canela em pó.
- Adicione a farinha de trigo e o óleo, misturando bem.
- Acrescente o fermento em pó e misture até a massa ficar homogênea.
- Coloque as fatias de banana polvilhadas com canela e açúcar por cima da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
- Finalize polvilhando mais açúcar e canela por cima. (opcional)
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