Hoje vou te ensinar como fazer um Lanche de Frigideira que vai revolucionar suas refeições rápidas. Com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, vamos criar um lanche que é uma verdadeira explosão de sabor e que fica pronto em minutos.
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É super fácil e rápidode fazer, o tempo de preparo total é de apenas 15 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.
Receita de Lanche de Frigideira
Créditos: Frigideira com Tampa Juliana Reis
DADOS DA RECEITA:
- Rende: 2 unidades.
- Tempo de preparo: 15 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 ovo.
- Sal a gosto.
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga.
- 120 ml (meia xícara) de leite.
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento.
- 1 colher de chá de fermento em pó químico.
- Presunto a gosto.
- Mussarela a gosto.
- Orégano a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Quebre o ovo em uma tigela e bata levemente.
- Adicione sal a gosto, margarina ou manteiga, e o leite. Misture bem.
- Peneire a farinha de trigo para evitar grumos e adicione à mistura.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture até a massa ficar homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente de 20 cm de diâmetro em fogo baixo.
- Despeje uma porção pequena da massa na frigideira, espalhando para que fique uma camada fina.
- Coloque uma porção de presunto, mussarela e uma pitada de orégano sobre a massa.
- Cubra com outra camada fina de massa, espalhando cuidadosamente.
- Tampe a frigideira e cozinhe em fogo bem baixo.
- Cozinhe por aproximadamente 7 minutos de um lado, depois vire e cozinhe por mais 4 minutos do outro lado.
- Verifique se o lanche está dourado dos dois lados.
- Sirva quente e aproveite!
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Muito bom demais
Olá Adil, tudo bem?
Coisa boa né? E o melhor é que é fácil de fazer.
Abraços,
Daniel