Que tal aprender como fazer um Pastel com Apenas 2 ingredientes e que fica DELICIOSO? Esta receita é super econômica e muito fácil de fazer, além disso o pastel fica muito saboroso e rende muito, portanto é uma ótima opção de lanche pro dia a dia.
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é aproximadamente 30 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.
Como Fazer Pastel com 2 Ingredientes
Créditos: Nandu Andrade
DADOS DA RECEITA:
- Rende: 15 pastéis pequenos.
- Tempo de preparo: 30 minutos.
INGREDIENTES:
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 180 ml de água (aproximadamente 10 a 11 colheres de sopa).
- Sal a gosto (sugestão: 2 a 3 pitadas).
- Modo de Preparo.
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a água e o sal.
- Se a massa estiver muito seca, adicione mais água. Se estiver muito líquida, adicione mais farinha.
- Misture até a massa, transfira para a bancada enfarinhada e misture com as mãos até ficar homogênea e não grudar nas mãos.
- Coloque a massa dentro de um plástico e deixe descansar por 5 minutos.
- Coloque a massa em uma superfície enfarinhada.
- Abra a massa com um rolo até ficar bem fina, acrescentando farinha conforme necessário para não grudar.
- Use um cortador de pastel ou um pote para cortar a massa em círculos.
- Adicione o recheio de sua preferência no centro da massa (ex.: queijo, calabresa com queijo, etc.).
- Passe um pouco de água nas bordas para ajudar a selar.
- Dobre e pressione com um garfo para fechar bem.
- Aqueça o óleo em uma panela.
- Coloque um pedaço de massa no óleo para testar a temperatura. Se formar bolhas ao redor, o óleo está pronto.
- Frite os pastéis aos poucos, virando para dourar por igual.
- Retire e coloque sobre papel toalha ou peneira de aço para escorrer o excesso de óleo.
- Agora é só servir.
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