Bolo de Banana e Cacau: Uma Receita FIT Super Deliciosa

Se você está procurando por uma receita FIT então este Bolo de Banana e Cacau é uma ótima opção. Com uma receita fácil de fazer e poucos ingredientes, este bolo fica tão delicioso que mal dá pra acreditar que se trata de uma receita saudável.

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 50 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.

Receita de Bolo Banana com Cacau

Créditos: Menino Prendadobolo de banana com cacau

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 4 pessoas.
  • Tempo de preparo: 10 minutos.
  • Tempo no forno: 35 a 40 minutos.

INGREDIENTES:

  • 4 bananas prata bem maduras.
  • 3 ovos.
  • 1/2 xícara de chá de óleo de coco (ou outro óleo de sua preferência).
  • 3/4 de xícara de chá de açúcar mascavo (xícara de 200ml).
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó 100%.
  • 2 xícaras de chá de aveia em flocos finos.
  • 1 xícara de chá de nozes picadas.
  • 1 pitada de sal.
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó.
  • Gotas de chocolate amargo (opcional).




MODO DE PREPARO:

  1. Amasse as bananas com um garfo até obter um purê.
  2. Adicione os ovos um a um, mexendo bem após cada adição.
  3. Acrescente o óleo de coco e o açúcar mascavo, misturando até ficar homogêneo.
  4. Adicione o cacau em pó, a aveia em flocos finos e a pitada de sal, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
  5. Misture as nozes picadas e, por último, adicione o fermento químico em pó, mexendo delicadamente.
  6. Despeje a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada.
  7. Se desejar, coloque gotas de chocolate amargo por cima.
  8. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até que o bolo esteja firme e o palito saia limpo.

 

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