Cachorro Quente no Palito, o Hot Dog Coreano Fácil e DELICIOSO

Hoje vou apresentar para vocês o Cachorro Quente no Palito, também conhecido como “Hot Dog Coreano”, uma receita diferente e muito gostosa! Ficou curioso e com vontade de experimentar? Então vem aprender com a gente, é muito fácil e rápido de fazer!

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É super fácil e rápido de fazer, leva menos de 30 minutos para preparar e se deliciar com esta iguaria. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Bolo Brevidade

Créditos: Menino Prendadocachorro quente no palito

DADOS DA RECEITA:

  • Tempo de preparo: 15 minutos + tempo de fritura.

INGREDIENTES:

  • 200g de salsichas.
  • 200g de queijo mussarela fatiado (ou outro queijo de sua preferência).
  • 1 xícara de chá Farinha de trigo.
  • 1 ovo.
  • 1/2 xícara de chá de leite.
  • 1/2 colher de café de sal.
  • 1 colher de chá de fermento químico (fermento de bolo).
  • Farinha Panko (ou farinha de rosca)

MODO DE PREPARO:

  1. Afervente as salsichas por cerca de 5 minutos para remover excessos.
  2. Escorra e reserve.
  3. Em uma tigela, misture 1 ovo, meia xícara de chá de leite, uma pitada de sal, e bata.
  4. Adicione aos poucos 1 xícara de chá de farinha de trigo até obter uma massa cremosa.
  5. Acrescente 1 colher de chá de fermento químico e misture bem.
  6. Coloque a massa em um copo alto para facilitar.
  7. Espete as salsichas em palitos de churrasco.
  8. Enrole uma fatia de queijo ao redor de cada salsicha.
  9. Mergulhe cada salsicha na massa preparada, cobrindo completamente.
  10. Escorra o excesso e empane na farinha Panko.
  11. Aqueça óleo em uma frigideira.
  12. Frite os cachorros-quentes empanados até dourarem por completo.
  13. Escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo.
  14. Sirva quente, acompanhado de ketchup ou molho de sua preferência.

 

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