Para criar um irresistível Brownie de Banana com Pasta de Amendoim, você não precisa de farinha de trigo nem de açúcar! Esta receita combina a doçura natural das bananas maduras com a cremosidade da pasta de amendoim, resultando em um brownie macio e cheio de sabor!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 30 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Brownie de Banana com Pasta de Amendoim
Créditos: Ju na Cozinha
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo no forno: 20 minutos.
INGREDIENTES:
- 2 bananas maduras.
- 1 xícara de chá de pasta de amendoim caseira.
- 1 barra de chocolate ao leite, dividida.
- 1/3 de xícara de mel.
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó.
- 1/2 colher de sopa de canela em pó.
- Uma pitada de sal.
MODO DE PREPARO:
- Amasse as bananas em um bowl grande.
- Adicione a pasta de amendoim, o mel, uma pitada de sal, e a canela.
- Misture bem e acrescente metade da barra de chocolate ao leite picada.
- Adicione o fermento químico em pó e misture até incorporar.
- Despeje a massa em uma forma (20×20) untada e forrada com papel manteiga
- Espalhe a massa uniformemente e coloque o restante do chocolate picado por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
- Após esfriar, desenforme e corte em pedaços.
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