Que tal aprender como fazer uma Torta de Frango Cremosa e incrivelmente saborosa? Com ingredientes simples e um método descomplicado, você vai descobrir como fazer uma torta que não só agrada, mas também impressiona. Então bora aprender!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente1 hora. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Torta de Frango Cremosa
Créditos: Receitinhas com Amor
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 pessoas
- Tempo de preparo: 25 minutos.
- Tempo no forno: 35 minutos.
INGREDIENTES:
Para a Massa:
- 2 xícaras de leite.
- 2 colheres de sopa de amido de milho.
- 3 ovos inteiros.
- 3/4 de xícara de chá de óleo.
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- Sal a gosto.
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos.
Para o Recheio:
- 1 peito de frango.
- 1 bisnaga de requeijão.
- 1 copo de requeijão.
- Alho frito.
- Chimichurri.
- Páprica defumada.
- Temperos: Alho frito, chimichurri, páprica defumada e sal a gosto.
- Opcional: tempero Edu Guedes.
- Azeite.
- Cheiro verde.
- 300g de mussarela.
MODO DE PREPARO:
Recheio Cremoso:
- Refogue alho em óleo até dourar, adicione cebola e refogue mais.
- Acrescente os temperos secos e misture.
- Adicione frango cozido e desfiado, tomate, requeijão cremoso, e cheiro verde a gosto.
- Misture bem até obter um recheio cremoso.
Massa:
- Bater no liquidificador o leite, o amido de milho, os ovos, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea.
- Adicionar a farinha de trigo aos poucos e bater apenas para misturar.
- Acrescentar o fermento em pó e bater por mais 30 segundos.
Montagem e Finalização:
- Em uma forma untada e enfarinhada, coloque um pouco mais da metade da massa.
- Espalhe o recheio por cima da massa.
- Cubra o recheio com mussarela ralada e requeijão cremoso (bisnaga)
- Polvilhe orégano e mais queijo por cima.
- Coloque o restante da massa por cima do recheio e finalize com mais queijo
- Leve ao forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.
- Após assar, deixe esfriar um pouco antes de cortar.
- Agora é só servir.
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Eu vou fazer essa torta , eu adoro toda receita com banana e canela