Esta receita de Doce de Laranja com apenas 3 ingredientes vai surpreender você pela sua simplicidade e sabor incrível. Com uma base de suco natural de laranja, um toque de doçura do açúcar e a consistência perfeita do amido de milho, você terá um doce que vai conquistar a todos!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 15 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Doce de Laranja
Créditos: Cleo Alves
DADOS DA RECEITA:
- Tempo de preparo: 10 a 15 minutos.
- Tempo de geladeira: 3 horas.
INGREDIENTES:
- 550 ml de suco de laranja natural.
- 1/2 xícara de chá de açúcar.
- 4 colheres de sopa de amido de milho.
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, misture o suco de laranja com o açúcar e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio e mexa continuamente até que a mistura comece a engrossar.
- Cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre, para garantir que esteja bem cozido.
- Unte duas canecas com margarina ou óleo.
- Despeje a mistura nas canecas preparadas e deixe esfriar um pouco.
- Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas até firmar.
- Desenforme e corte em pedaços.
- Opcionalmente, decore com coco ralado ou açúcar cristal antes de servir.
- Está pronto para ser apreciado!
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Na receita fala em 03 horas no forno, mas na verdade é na geladeira. E colocar a mistura em canecas? Não seria mais apropriado em um pirex?!
Olá Fátima, tudo bem?
Obrigado por nos avisar,já corrigimos lá. Sobre as canecas, é para ficar no formato redondinho, mas você pode usar outro recipiente de sua preferência..
Abraços,
Daniel
Conheço este doce há anossssss. Minha tia avó preparava um creme de leite com Maizena e colocava num refratário. Esperava esfriar e colocava o de laranja sobre o de amido. Ficava bicolor. Eu adoro. Faço com bergamotas também.
Olá Sonia, tudo bem?
Com bergamota ou “mimosa” como costumamos chamar por aqui, deve ficar muito bom também hein…
Abraços,
Daniel