Hoje vamos ensinar como fazer Bolinha de Queijo Sem Massa Pronta, ou seja, bolinhas de queijo deliciosamente crocantes, sem precisar de massa complicada. Com apenas alguns ingredientes básicos e um processo descomplicado, você terá bolinhas perfeitos em menos de meia hora!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 25 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolinha de Queijo Sem Massa Pronta
Créditos: Frigideira com Tampa Juliana Reis
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 3 pessoas.
- Tempo de preparo: 25 minutos.
INGREDIENTES:
- 200g de queijo mussarela ralado.
- 1 xícara (240ml) de farinha de trigo.
- Uma pitada de sal.
- Orégano a gosto.
- 1 ovo.
- Farinha de rosca, farinha de trigo e ovo para empanar.
- Óleo para fritar.
MODO DE PREPARO:
- Em um recipiente, misture o queijo mussarela ralado com a farinha de trigo.
- Adicione uma pitada de sal e o orégano, misturando bem.
- Quebre um ovo sobre a mistura e mexa com as mãos até obter uma massa homogênea que dê liga.
- Modele bolinhas com a massa obtida.
- Passe cada bolinha primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e por último na farinha de rosca, empanando bem.
- Aqueça óleo em uma panela e frite as bolinhas em óleo quente até dourarem.
- Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel toalha.
- Sirva quente e crocante.
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Bom maravilhoso
Olá José, tudo bem?
Que bom que gostou.
Abraços,
Daniel