Se você busca uma receita prática e deliciosa para qualquer hora do dia, este Omelete Fácil é uma ótima opção! Ele pode substituir o almoço ou ser servido no café da manhã, pois é ideal para saciar sua fome rapidinho.
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é apenas uns 12 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Omelete
Créditos: Leodenice Camargo
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 1 a 2 pessoas.
- Tempo de preparo: 5 minutos.
- Tempo de cozimento: 7 minutos
INGREDIENTES:
- 4 ovos.
- 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto).
- 1 tomate pequeno cortado em cubinhos.
- 1/2 cebola pequena cortada em cubinhos.
- 1/2 pimentão pequeno cortado em cubinhos.
- 1 colher de sopa de coentro picado (opcional) ou salsa ou cebolinha.
- Pimenta do reino a gosto.
- 50g de queijo mussarela ralada (opcional).
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina.
MODO DE PREPARO:
- Acrescente o tomate, cebola, pimentão, coentro (se usar) e pimenta do reino. Misture bem.
- Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
- Despeje a mistura de ovos na frigideira, espalhando bem e tampe.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos ou até dourar.
- Vire a omelete com cuidado (ou use outro método fácil, como virar com um prato), e cozinhe por mais 2 minutos do outro lado, até dourar.
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