Que tal aprender como fazer um Pão Integral de Frigideira delicioso para o café da manhã? Além de saboroso este pão caseiro é saudável e pode ser acompanhado de diversas opções, como queijos, geleias e patês!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 20 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Pão Integral de Frigideira
Créditos: Receitas Práticas com Penha
DADOS DA RECEITA:
- Rende: 1 pão integral.
- Tempo de preparo: 5 minutos.
- Tempo de frigideira: 14 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 ovo inteiro.
- 4 colheres de sopa de farinha integral sem glúten.
- Aproximadamente.4 colheres de sopa de água.
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem (ou óleo de coco).
- 1/2 colher de chá de sal (a gosto).
- 1 colher de chá de fermento químico para bolo.
- 1 colher de chá de orégano (ou salsa desidratada, ou chia – opcional).
- Azeite para untar a frigideira.
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, misture um ovo inteiro com um garfo.
- Adicione 4 colheres de sopa de farinha integral sem glúten, 1 colher de sopa de água, 1 colher de sopa de azeite, e 1/2 colher de chá de sal.
- Mexa bem até formar uma massa sólida.
- Adicione mais 3 colheres de sopa de água filtrada, e misture bem.
- Acrescente 1 colher de chá de fermento químico para bolo e 1 colher de chá de orégano (ou outro ingrediente opcional), misture suavemente.
- Unte uma frigideira com azeite, espalhe bem e salpique mais um pouco de orégano.
- Coloque a massa na frigideira, alisando com uma colher úmida.
- Cozinhe em fogo bem baixo, tampado, por aproximadamente 9 minutos, até que as bordas estejam secas e o pão esteja solto da frigideira.
- Vire o pão com uma espátula e cozinhe por mais 5 minutos do outro lado, até terminar de assar.
- Retire da frigideira, deixe esfriar um pouco e sirva.
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