Hoje vamos ensinar como fazer uma sobremesa de Moça Gelada de Chocolate simplesmente IRRESISTÍVEL. Imagine uma combinação cremosa de leite condensado, creme de leite e um toque especial de chocolate, tudo envolto em uma textura suave e deliciosa!
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É super fácil e rápido de fazer, o preparo leva apenas alguns minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Moça Gelada de Chocolate
Créditos: CozinhandoComNane
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 20 minutos + tempo para o creme esfriar
- Tempo de geladeira: 4 horas
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado.
- 1 caixa de creme de leite.
- 1/2 xícara de chá de leite em pó (xícara de 240ml).
- 200 ml de chantilly bem gelado batido em ponto firme.
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau.
- Raspas de chocolate para decorar.
MODO DE PREPARO:
- Bata o chantilly na batedeira até que ele fique bem firme.
- Em uma panela desligada, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e o leite em pó, misture bem.
- Ligue o fogo médio e mexa continuamente até o creme engrossar e soltar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e transfira o creme para um recipiente, cobrindo com plástico filme em contato com o creme.
- Deixe esfriar.
- Após o creme esfriar, acrescente o chantilly e misture delicadamente até incorporar bem.
- Coloque o creme em um recipiente, acerte a superfície e leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
- Decore opcionalmente com chocolate ralado antes de servir.
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