Aperitivo Simples e Delicioso: Palitos de Queijo Crocantes em Poucos Minutos

Estes Palitos de Queijo Crocantes são a resposta perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche rápido ou para impressionar seus convidados. Com uma combinação única de sabores e uma textura que vai te deixar com água na boca, esta receita é simplesmente imperdível!

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 30 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Palitos de Queijo Crocantes

Créditos: Cozinha da Lulupalito de queijo

DADOS DA RECEITA:

  • Serve: 4 a 5 pessoas.
  • Tempo de preparo: 25 a 30 minutos.

INGREDIENTES:

  • 350 g de farinha de trigo.
  • 4 colheres de sopa de polvilho (doce ou azedo).
  • 100 g de queijo.
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • 1 colher de chá de sal.
  • 1 ovo.
  • 2 dentes de alho amassados.
  • 50 g de manteiga.
  • 150 ml de água.
  • Óleo para fritar.




MODO DE PREPARO:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo o polvilho, o queijo parmesão ralado, o fermento em pó, o sal, o ovo, o alho e a manteiga.
  2. Adicione 150ml de água, misture com as mãos, transfira a massa para uma bancada e sove por cerca de 3 minutos até ficar homogênea.
  3. Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma delas entre duas folhas de papel manteiga ou plástico.
  4. Com uma faca, corte a massa em palitos do tamanho desejado.
  5. Frite os palitos no óleo quente até dourar.

 

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