Pão de Frigideira Econômico: Sem Trigo, Simples e Muito Gostoso

Hoje vamos ensinar como fazer o Pão de Frigideira mais rápido e saboroso que você já viu, feito com ingredientes simples e sem precisar usar trigo. Em poucos minutos você vai ter um pão fresquinho, fofinho e irresistível na sua mesa!

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É super fácil  e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 15 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Pão de Frigideira

Créditos: Pilotando o Fogãopão de frigideira

DADOS DA RECEITA:

  • Rende: 1 pão.
  • Tempo de preparo: 3 minutos.
  • Tempo de frigideira: 10 a 12 minutos.

INGREDIENTES:

  • 1 ovo.
  • Uma pitada de sal (a gosto).
  • 3 colheres de sobremesa de creme de leite (ou 1 colher de requeijão).
  • 2/3 de xícara de amido de milho (xícara de 240ml mais ou menos dois dedos abaixo da borda da xícara).
  • 1 colher de café rasa de fermento em pó.
  • Óleo ou manteiga para untar.

MODO DE PREPARO:

  1. Em uma tigela pequena, bata levemente o ovo com uma pitada de sal.
  2. Adicione o creme de leite (ou requeijão) e misture bem.
  3. Acrescente o amido de milho e misture até obter uma massa homogênea.
  4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Aqueça uma frigideira untada em fogo baixo e com mais uma grade por cima da boca do fogão.
  6. Despeje a massa na frigideira e tampe.
  7. Cozinhe por aproximadamente 7 a 8 minutos em fogo baixo até dourar, pincele manteiga derretida na parte de cima antes de virar.
  8. Vire o pãozinho com cuidado e cozinhe por mais 3 minutos ou até dourar do outro lado.
  9. Retire da frigideira e sirva.


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