Hoje vamos ensinar como fazer um Sagu Simples com suco de uva vai conquistar seu paladar com seu sabor inigualável. Ideal para aqueles momentos em que você quer algo rápido, econômico e absolutamente delicioso!
Tempo de preparo: 30 a 35 minutos + o tempo para esfriar.
Tempo de geladeira: 1 a 2 horas
INGREDIENTES:
2 pacotes de suco de uva em pó (Tang).
1/2 xícara (250 ml) de bolinhas de sagu.
1,5 litros de água.
Opcional: 5 cravos ou canela para aromatizar.
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, adicione 1,5 litros de água e os dois pacotes de suco de uva em pó.
Ligue o fogo e mexa até diluir completamente o suco.
Quando o suco estiver bem diluído, acrescente as bolinhas de sagu e cozinhe em fogo baixo, mexendo de tempos em tempos para evitar que grudem no fundo.
Em fogo baixo, deixe ferver até que as bolinhas de sagu estejam transparentes por fora, mas com o miolo ainda branco.
Desligue o fogo e deixe esfriar.
Após esfriar, coloque na geladeira para gelar. O sagu continuará hidratando e engrossando enquanto esfria.
Sirva o sagu puro ou com creme de leite ou com leite condensado.
Se preferir mais sagu, aumente a quantidade para uma xícara.
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