Que tal aprender como fazer um Pudim de Leite Ninho com Chocolate no Copinho fácil e delicioso? Com uma textura cremosa e sabores irresistíveis, eles são perfeitos para qualquer ocasião, você e todos seus convidados vão AMAR!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Pudim de Leite Ninho com Chocolate no Copinho
Créditos: Rosi Pacheco
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 5 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo de geladeira: 4 a 5 horas.
INGREDIENTES:
Para o Pudim de Leite Ninho:
- 1/2 caixinha de leite condensado.
- 1/2 caixinha de creme de leite.
- 250 ml de leite.
- 1/2 xícara de leite em pó (Ninho).
- 1/2 pacote (6g) de gelatina incolor (Preparada conforme as instruções da embalagem).
Para o Pudim de Chocolate:
- 1/2 caixinha de leite condensado.
- 1/2 caixinha de creme de leite.
- 250 ml de leite.
- 1/2 xícara de chocolate em pó (50% cacau).
- 1/2 pacote (6g) de gelatina incolor (preparada conforme as instruções da embalagem).
MODO DE PREPARO:
Pudim de Leite Ninho:
- Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, leite e leite Ninho por 2 a 3 minutos.
- Dissolva a metade da gelatina incolor em água morna e adicione à mistura no liquidificador, batendo por mais 1 minuto.
- Coloque a mistura nos copinhos até a metade e leve à geladeira por 2 horas para firmar.
Pudim de Chocolate e Finalização:
- Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite, leite e chocolate em pó por 2 a 3 minutos.
- Dissolva a outra metade da gelatina incolor em água morna e adicione à mistura no liquidificador, batendo por mais 1 minuto.
- Coloque a mistura nos copinhos sobre o pudim de Leite Ninho já firmado e leve à geladeira por 3 a 4 horas ou até firmar.
- Para desenformar, corte uma pequena pontinha na beirada e no fundo dos copinhos para soltar o pudim facilmente.
Dicas:
- Para pudins mais firmes, aumente a quantidade de gelatina incolor conforme preferência.
- Os pudins podem ser preparados separadamente, sem dividir a receita, para sabores individuais de Leite Ninho ou Chocolate.
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