Hoje vamos ensinar como fazer uma Torta Mousse de Morango simplesmente DELICIOSA! Gostou da ideia? Esta torta é saborosa e tem uma textura maravilhosa que chega a derreter na boca, todo mundo em sua casa vai amar!
- Veja Também: Receita de Torta Mousse de Nutella
É super fácil de fazer, veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Torta Mousse de Morango
Créditos: Jazete Paulista
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 5 pessoas.
- Tempo de preparo: 20 minutos.
- Tempo no forno: 10 minutos.
- Tempo de geladeira: 2 a 3 horas.
INGREDIENTES:
- 200 g de biscoitos (tipo maizena ou maria).
- 1/2 xícara de manteiga derretida.
- 1/4 xícara de cacau em pó (50% de cacau).
- 1 lata de leite condensado (395 g).
- 1 lata de creme de leite (12% a 16% de gordura).
- 300 g de morangos limpos e cortados.
- 6 g de gelatina sem sabor.
- 3 colheres de sopa de água.
- 200g de morangos picadinhos.
- Chocolate meio amargo ralado para decorar (opcional).
- Chantilly e morangos com geleia para decorar (opcional).
MODO DE PREPARO:
- Triture os biscoitos até obter uma textura grossa.
- Misture com a manteiga derretida e o cacau em pó.
- Forre o fundo de uma forma (21 x 6 cm) e as laterais, pressionando bem.
- Asse a 180°C por 10 minutos e deixe esfriar.
- No liquidificador, combine o leite condensado, o creme de leite e os morangos e bata por 3 minutos.
- Hidrate a gelatina na água e aqueça no micro-ondas por 15-20 segundos até dissolver.
- Adicione à mistura do liquidificador e bata por 1 minuto, até obter uma textura cremosa.
- Despeje parte da mousse sobre a base de biscoito na forma.
- Distribua morangos picadinhos e cubra com mais mousse.
- Repita as camadas até terminar com a mousse, espalhe bem.
- Leve à geladeira por 2 a 3 horas, até firmar.
- Decore com chantilly, morangos e raspas de chocolate antes de servir, se desejar.
- Mantenha refrigerado até o momento de servir.
Gostou desta receita?
Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!
Outras receitas deliciosas:
