Hoje vamos ensinar como fazer um Pudim Romeu e Julieta simplesmente DELICIOSO! Esta sobremesa não só é cremosa e irresistível, mas também é tão simples de fazer que vai surpreender você.
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É super fácil de fazer, veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Pudim Romeu e Julieta
Créditos: Isamara Amâncio
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 15 minutos.
- Tempo de geladeira: 18 horas
INGREDIENTES:
- 600 g de goiabada cortada em cubos.
- 1,5 xícaras de água (320ml).
- 12 g de gelatina em pó sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem.
- 1 caixinha de leite condensado.
- 2 caixinhas de creme de leite.
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g).
- 50 g de queijo parmesão ralado.
MODO DE PREPARO:
Goiabada Cremosa:
- Em uma panela, coloque a goiabada e 1,5 xícara de água.
- Cozinhe em fogo alto até ferver, depois reduza o fogo e mexa até dissolver completamente.
- Retire do fogo e adicione a gelatina preparada conforme instruções da embalagem.
- Misture bem e despeje em uma forma untada com óleo.
- Leve à geladeira por 6 horas ou 30 minutos no freezer e 3 horas na geladeira.
Mistura de Queijo e Finalização:
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, creme de leite, requeijão cremoso, queijo parmesão ralado e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem.
- Bata por 5 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Despeje sobre a camada de goiabada já firme na forma e leve à geladeira por 12 horas.
- Desenforme cuidadosamente e sirva gelado.
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