Brigadeiro que não precisa ir ao fogo, fácil de fazer e muito gostoso

Hoje vou ensinar vocês a fazer um Brigadeiro que não precisa ir ao fogo! Sim, é rápido, fácil e fica super macio. Ideal para fazer junto com os pequenos, essa receita é garantia de diversão e sabor!

É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 15 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Brigadeiro Que Não Precisa Ir ao Fogo

Créditos: Cozinha da Li Oliveirabrigadeiro que não precisa ir ao fogo

DADOS DA RECEITA:

  • Rende: 20 brigadeiros.
  • Tempo de preparo: 10 a 15 minutos.

INGREDIENTES:

  • 1 xícara de leite em pó (250 ml).
  • 2 ½ colheres de sopa de cacau 50% (40 g).
  • 190 g de leite condensado (ou quantidade até dar o ponto).
  • Chocolate granulado.

Itens Necessários:

  • Forminhas de papel.

MODO DE PREPARO:

  1. Em uma tigela, misture bem o leite em pó com o cacau 50% até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o leite condensado aos poucos, mexendo bem, até a massa do brigadeiro começar a desgrudar da tigela.
  3. Se necessário, ajuste a quantidade de leite condensado para alcançar o ponto ideal, onde a massa desgruda completamente da tigela e das mãos, mas ainda é maleável.
  4. Cubra a massa com plástico filme para não ressecar enquanto prepara as forminhas de brigadeiro.
  5. Modele bolinhas com as mãos umedecidas com um pouco de leite condensado para evitar que a massa grude.
  6. Passe as bolinhas de brigadeiro no chocolate granulado e coloque nas forminhas.
  7. Estão prontos para serem servidos e apreciados!
  8. Este brigadeiro é rápido de fazer, tem uma textura.


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