Bolo de Aveia e Mel Sem Glúten Super Fofinho e Delicioso

Se você está em busca de uma receita deliciosa e saudável para acompanhar aquele cafezinho da tarde, este Bolo de Aveia e Mel sem glúten é a escolha perfeita. Imagine a combinação irresistível de ingredientes naturais que garantem um sabor incrível e uma textura fofinha que vai conquistar o seu paladar.

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 45 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Bolo de Aveia e Mel

Créditos: Menino Prendado

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 4 a 6 pessoas.
• Tempo de preparo: 5 a 7 minutos.
• Tempo no forno: 30 a 40 minutos.

INGREDIENTES:

• 3 ovos.
• 1/2 xícara de óleo (pode ser de coco ou azeite).
• 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal).
• 1 xícara de mel.
• 1/2 xícara de amido de milho.
• 1 xícara e meia de farinha de aveia sem glúten.
• 1 colher de sopa de canela em pó.
• 1 colher de café de sal.
• 1 colher de sopa de fermento químico.

MODO DE PREPARO:

1. Bata os ovos na batedeira (ou à mão).
2. Adicione o óleo, leite e mel, misturando bem.
3. Incorpore a farinha de aveia, canela, sal e misture até ficar homogêneo.
4. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos, até dourar e assar por completo.

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