Você está prestes a descobrir uma receita que vai transformar suas refeições! A combinação de carne macia com um delicioso creme de alho é a escolha perfeita para surpreender sua família ou amigos. Seja para um jantar casual ou uma celebração especial, essa receita de Carne com Creme de Alho é rápida, fácil e irresistivelmente saborosa.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos, depois basta cozinhar e levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Em uma frigideira, aqueça a manteiga e adicione o alho, frite em fogo médio, mexendo sempre, até que o alho esteja dourado (cuidado para não queimar). Reserve.
Na mesma frigideira, adicione mais uma colher de chá de manteiga. Junte a carne cortada em tirinhas e tempere com sal, páprica defumada, pimenta do reino e alecrim. Misture bem.
Deixe a carne cozinhar em fogo alto, mexendo ocasionalmente, até que comece a fritar e a dourar.
Quando a carne estiver bem dourada, adicione as cebolas e refogue até que estejam macias e translúcidas.
Em um liquidificador, coloque o alho frito, as batatas cozidas, o requeijão cremoso e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
Transfira a carne com cebola para uma travessa e espalhe o creme de alho por cima, garantindo que cubra bem a carne.
Cubra com queijo muçarela e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 10-15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
Retire do forno, finalize com cebolinha verde picada e sirva quente.
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