O Natal é uma época de celebração, e nada como um sobremesa deliciosa para encerrar as festas com chave de ouro! Hoje, vou te mostrar como fazer um Pudim de Chocottone que vai conquistar todos os paladares e deixar sua mesa ainda mais especial.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 20 minutos, depois basta levar ao forno e a geladeira. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o leite e o leite em pó. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Corte o chocottone em fatias e retire a casca, se desejar. Em seguida, quebre-o em pedaços pequenos.
em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo até derreter e atingir a cor de caramelo. Adicione a água quente e as gotas de limão, misturando bem até ficar homogêneo.
Em uma forma, coloque o caramelo no fundo e, em seguida, despeje metade da mistura do pudim.
Adicione os pedaços de chocottone e gostas de chocolate na forma e cubra com o restante da mistura do pudim.
Coloque a forma menor dentro de uma forma maior e preencha a forma maior com água quente para cozinhar em banho-maria.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim esteja firme.
Retire do forno e deixe esfriar à temperatura ambiente.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar e servir.
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