Que tal aprender como fazer uma Macarronada deliciosa com uma receita infalível e fácil de preparar? Ideal para qualquer ocasião, seja para o dia a dia ou para um almoço com amigos e familiares, este prato sempre é uma boa pedida!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 25 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Macarronada
Créditos: Carla Tataro
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 20 a 25 minutos.
INGREDIENTES:
- 1 pacote de macarrão tipo espaguete.
- Azeite de oliva.
- 1 cebola picada.
- 1/2 pimentão verde picado.
- 5 dentes de alho amassados.
- 500g de carne moída.
- Sal, pimenta do reino, colorau a gosto.
- 2 tomates picados.
- 2 sachês de molho de tomate.
- 150ml de água.
- Azeitonas inteiras a gosto.
- Cebolinha e salsinha picadas para finalizar.
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela com azeite, refogue a cebola, o pimentão e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e refogue até que esteja completamente cozida e soltinha.
- Tempere com sal, pimenta do reino, colorau, e adicione os tomates picados, refogue por 2 minutos.
- Coloque os sachês de molho de tomate e um pouco de água, ajustando o tempero conforme necessário, deixe ferver por uns 3 minutos.
- Finalize com azeitonas, cebolinha e salsinha.
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal por aproximadamente 7 minutos ou conforme as instruções da embalagem.
- Escorra o macarrão e monte em um refratário com uma camada de molho no fundo.
- O macarrão e o restante do molho por cima.
- Decore com pimentas biquinho e queijo se desejar.
- Sirva imediatamente.
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