O Arroz de Forno com Frango que vamos ensinar hoje é simplesmente irresistível. Com sabores que se misturam de forma perfeita e uma textura cremosa que vai te deixar com água na boca só de pensar, esta receita é garantia de sucesso em qualquer ocasião!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 35 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Arroz de Forno com Frango
Créditos: Carla Tataro
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 5 pessoas.
- Tempo de preparo: 20 minutos.
- Tempo no forno: 10 a 15 minutos.
INGREDIENTES:
- 500g de peito de frango cortado em cubos.
- 5 dentes de alho amassados.
- 1 cebola picada.
- 1/4 de pimentão verde picado.
- 1 colher de sopa de óleo.
- Sal a gosto.
- 1 colher de chá de páprica doce.
- Pimenta do reino a gosto.
- 1 sachê de tempero para frango.
- 1 sachê de molho de tomate.
- 50 ml de água.
- Ervilha congelada a gosto.
- Salsinha picada a gosto.
- 5 copos de arroz cozido.
- 250g de queijo mussarela.
- Azeitonas e orégano a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e o pimentão até dourar.
- Adicione o frango e refogue até dourar. Tempere com sal, páprica doce, pimenta do reino e o tempero para frango.
- Acrescente água aos poucos para não queimar, até o frango ficar macio.
- Adicione o peito de peru cortado em pedaços pequenos e refogue por mais alguns minutos.
- Misture o molho de tomate e a água, deixe cozinhar por um minuto.
- Adicione as ervilhas congeladas e cozinhe por mais um minuto.
- Desligue o fogo e adicione a salsinha picada e o arroz cozido e 50g de queijo, misture bem.
- Transfira para uma travessa cubra com mais queijo.
- Finalize com azeitonas e orégano por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 10 a 15 minutos até o queijo derreter e dourar.
- Sirva quente.
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