Que tal aprender como fazer uma Batata Rústica Crocante na Air Fryer que fica super crocante por fora e macia por dentro, igualzinha aquelas de lanchonete? Gostou da ideia? Então vem aprender com a gente, é muito fácil e rápido de fazer!
- Veja Também: Alcatra com Batata Frita na Airfryer
Para fazer esta receita você vai precisar de batata, sal, orégano, alecrim, alho, azeite de oliva, pimenta-do-reino, páprica defumada e queijo parmesão ralado.
É bem rápido de fazer, o tempo de preparo total é de uns 30 minutos, veja o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Batata Rústica Crocante na Airfryer
CRÉDITOS: Menino Prendado
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 2 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo na Airfryer: 20 minutos.
- Tempo total: 30 minutos.
INGREDIENTES:
- 3 batatas médias (tipo Asterix ou batata lavada).
- Sal a gosto.
- Pimenta-do-reino a gosto.
- Páprica defumada (ou outra de sua preferência) a gosto.
- Orégano e alecrim seco a gosto.
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva.
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado.
- 3 dentes de alho.
MODO DE PREPARO:
- Lave bem as batatas e corte-as ao meio. Cada metade deve ser cortada em 4 partes, formando canoas.
- Deixe a Air Fryer pré-aquecendo a 180°C por 10 minutos.
- Enquanto isto, em uma tigela, misture as batatas com sal, pimenta-do-reino, páprica, orégano, alecrim, azeite e queijo parmesão.
- Misture bem para que todos os temperos fiquem distribuídos de forma uniforme nas batatas.
- Coloque as batatas temperadas na cesta da Air Fryer, evitando sobrepô-las.
- Adicione os dentes de alho inteiros e levemente amassados para dar sabor.
- Leve para Air Fryer e deixe em 180°C por 20 minutos.
- Após 10 minutos, abra a Air Fryer e agite a cesta para virar as batatas, garantindo que assem por igual.
- Retire e sirva imediatamente, acompanhadas de seu molho preferido.
OBS: O tempo de preparo pode variar de acordo com a marca, modelo e tamanho da sua Air Fryer.
E aí, gostou da receita?
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