Berinjela a Milanesa na Airfryer: Receita FÁCIL, Aprenda AGORA

Esta Berinjela à Milanesa na Airfryer é uma ótima receita para fazer na fritadeira sem óleo. Ela é uma opção barata, saudável, nutritiva e que fica muito gostosa. Se você gostou da ideia então prepare-se para anotar os ingredientes e vem aprender com a gente!

Para fazer esta receita vamos precisar apenas de 1 berinjela, sal e pimenta-do-reino para temperar, farinha de rosca, farinha de trigo e ovos para empanar. O tempo de preparo total quase chega em uma hora, mas é fácil de fazer, veja o Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Berinjela à Milanesa na Airfryer

Receita de Berinjela à Milanesa na Airfryer

4 from 4 votes
Serve

2

pessoas
Tempo de Preparo

35

minutos
Tempo na AirFryer

20

minutos

    Ingredientes:

    • 1 berinjelas médias.
    • 1 xícara de farinha de trigo ou de aveia.
    • 1 xícara de farinha de rosca.
    • 2 ovos.
    • Pimenta do reino a gosto.
    • Sal a gosto.

    INSTRUÇÕES:

    • Lave as berinjelas e corte em rodelas com aproximadamente 1 cm de espessura ou um pouco menos.
    • Coloque em uma bacia com água e sal e reserve por 15 minutos, para eliminar o amargo.
    • Retire as rodelas de berinjela da água e seque com papel absorvente.
    • Tempere a gosto com sal e pimenta e prepare os ingredientes para empanar.
    • Em uma tigela coloque a farinha de trigo ou aveia, em outra os ovos batidos e em outra a farinha de rosca.
    • Passe as rodelas de berinjela no trigo/aveia, depois nos ovos e, por último na farinha de rosca.
    • Coloque as rodelas de berinjela no cesto da Air Fryer formando uma ou duas camadas.
    • Ligue a Airfryer à 200°C e deixe por 15 a 20 minutos ou até dourar.

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