Que tal aprender como fazer um Bolinho de Chuva com Banana delicioso? Esta receita clássica vai conquistar todos os paladares da sua família, garantindo uma combinação perfeita de sabor e textura que todos vão amar!
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 25 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Em um recipiente, misture o açúcar com o ovo até obter um creme homogêneo.
Adicione o leite, a essência de baunilha (se estiver usando) e uma pitada de sal, misturando bem.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando até obter uma massa no ponto correto (nem muito mole, nem muito dura).
Adicione o fermento em pó e mexa novamente.
Incorpore as fatias de banana à massa. (Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e depois fatie).
Aqueça o óleo em fogo médio e, com duas colheres, forme bolinhos de massa, (Com uma colher pegue a massa e com a outra empurre) colocando-os para fritar até dourarem.
Retire os bolinhos e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Opcionalmente, passe os bolinhos ainda quentes em açúcar com canela.
Os bolinhos estão prontos para servir como um delicioso lanche!
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