Hoje vamos ensinar como fazer um “Bolinho Mata Fome” que tem este nome por ser algo simples com poucos ingredientes e rápido de fazer, portanto ótimo para matar a fome. Essa receita é rápida, econômica e ideal para um lanche rápido ou acompanhamento de refeições!
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É super fácil e rápido de fazer, leva apenas alguns minutinhos para preparar. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolinho Mata Fome
Créditos: Receitas de Pai
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 5 a 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 5 minutos + tempo de fritura.
INGREDIENTES:
- 2½ xícaras de trigo.
- 300 ml de água.
- 1 ovo.
- Salsinha e cebolinha picadinhas.
- Um pouco de cebola picada.
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Sal a gosto.
MODO DE PREPARO:
- Em uma tigela, misture o ovo, a salsinha, a cebolinha e a cebola.
- Adicione um pouco da água e misture.
- Acrescente o trigo aos poucos, misturando bem.
- Adicione o fermento em pó e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
- Aqueça o óleo em uma frigideira alta ou panela.
- Com uma colher de sobremesa pegue porções da massa e com outra colher empurre na frigideira com óleo quente e frite em fogo médio até dourar.
- Retire os bolinhos do óleo e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.
- Agora é só servir.
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Eu gosto da receita bolinho de batata.Cozinhar a batata amassar.Misturar salsinha cebola tomate picado queijo ralado manjericão orégano sal 1 colher de chá de fermento um pouco de farinha de trigo misturar.Modelar com a colher e fritar.
Olá Olga, tudo bem?
Muito boa a sua receita também.
Abraços,
Daniel