Bolo de Chocolate Cremoso e MOLHADINHO na Airfryer

Hoje vamos ensinar como fazer um Bolo de Chocolate Cremoso na Airfryer que também fica bem molhadinho, pensa em algo DELICIOSO! Este bolo além de saboroso é muito fácil e rápido de fazer, portanto é mais uma ótima opção para fazer na queridinha.

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Para fazer esta receita você vai precisar de um bom número de ingredientes, alguns para a massa e outros para a cobertura, logo mais abaixo detalhamos todos eles e a quantidade de cada um. O tempo de preparo total é de aproximadamente uns 35 minutos.

Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Bolo de Chocolate Cremoso na Airfryer

CRÉDITOS:Cozinha do Bom Gosto

DADOS DA RECEITA:

Serve: 4 pessoas.
Tempo de Preparo: 10 minutos
Na Air Fryer: 25 minutos
Tempo Total: 35 minutos.

INGREDIENTES:

PARA A MASSA:

• 2 ovos.
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio.
• 1 colher de fermento em pó.
• 1/2 xícara de chá de leite.
• 1/2 xícara de óleo.
• 1/2 xícara de chá de açúcar.
• 1 xícára de chá de farinha de trigo.
• 1/2 xícára de chá de de chocolate em pó.
• 25ml de café expresso ou coado.

PARA A COBERTURA:

• 3 colheres de sopa de chocolate em pó.
• 1 lata de leite condensado.
• 1 colher de sopa de manteiga.
• 1/2 caixinha de creme de leite.
• Granulado para decorar.

ITENS NECESSÁRIOS:

• Forma 15 cm de diâmetro com furo no meio untada com manteiga e chocolate em pó.

MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador coloque o leite, o óleo, o café, os ovos e o açúcar, bata por 1 minutinho.
2. Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e o bicarbonato, misture bem.
3. Junte as duas misturas e mexa até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma formada untada com óleo e chocolate em pó, a massa não deve ultrapassar metade da forma para não vazar.
5. leve para Air Fryer e deixe em 180C por 10 minutos.
6. Após os 10 minutos, abaixe  a temperatura para 160°C e deixe por mais 15 minutos.

COMO FAZER A COBERTURA:

1. Em uma panela coloque todos os ingredientes descritos acima e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até obter o ponto de brigadeiro de colher.

FINALIZANDO O BOLO:

1. Faça o teste do palito antes de retirar da Airfryer.
2. Espere o bolo amornar para desenformar.
3. Despeje a cobertura por cima do bolo e finalize com o granulado.

E aí, gostou da receita?

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