Que tal aprender uma receita de Bolo de Chocolate Rápido e Fácil de fazer? Gostou da ideia? Então vem aprender com a gente, pois além de super prático, este bolo fica muito gostoso, certamente você vai gostar e vai fazer sucesso com todos em sua casa!
- Veja Também: Receita de Bolo de Chocolate com Massa de Pão de Ló
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas uns 20 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.
Receita de Bolo de Chocolate Rápido e Fácil
Créditos: Frigideira com Tampa Juliana Reis
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 a 8 pessoas.
- Tempo de preparo: 20 minutos.
- Tempo no forno: 30 a 40 minutos
INGREDIENTES:
- 1½ xícara de farinha de trigo sem fermento (240 ml).
- ½ xícara de chocolate em pó.
- 1 colher de chá de fermento em pó químico para bolos.
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio.
- Uma pitada de sal.
- 4 ovos.
- 3/4 de xícara de óleo (180 ml).
- 1½ xícara de açúcar.
- 150 ml de água quente.
Para a Cobertura:
- 1 e 1/2 xícara de leite.
- 1/2 xícara de chocolate em pó.
- 1/2 xícara de açúcar.
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina.
MODO DE PREPARO:
Preparo dos Secos:
- Passe a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal por uma peneira e misture bem.
Forma:
- Unte uma forma de 20×30 cm com margarina e polvilhe com uma colher de sopa da mistura dos secos reservada.
Molhados:
- No liquidificador, bata ovos, óleo, açúcar e água quente por aproximadamente 1 minuto.
Cobertura:
- Em uma panela, ferva por 5 minutos o leite, chocolate em pó, açúcar e manteiga até formar uma calda espessa. Deixe esfriar.
Finalização:
- Misture os secos nos molhados até homogeneizar.
- Coloque a mistura na forma preparada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos, até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Após assar e esfriar o bolo, corte em pedaços e regue com a calda preparada para maior sabor e umidade.
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