Que tal aprender como fazer um DELICIOSO Bolo de Coco sem açúcar e sem trigo? Chegou a hora de experimentar esta receita incrível que é fácil e rápido de preparar e que além disso, é uma opção super saudável para quem tem restrições alimentares.
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de apenas 5 minutinhos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO a seguir.
Receita de Bolo de Coco Sem Açúcar
Créditos: Me Chamem de Nanda Mel
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 3 pessoas.
- Tempo de preparo: 5 minutos.
- Tempo no forno: 35 minutos.
INGREDIENTES:
- 3 ovos.
- 100 ml de leite de coco.
- 4 colheres de adoçante em pó culinário.
- 100g de coco ralado (sem adição de açúcar).
- 1 xícara de leite em pó.
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos.
MODO DE PREPARO:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma pequena com óleo e polvilhe coco ralado no fundo.
- Em uma tigela, bata os ovos.
- Adicione o leite de coco e misture, acrescente o leite em pó e mexa.
- Acrescente o adoçante e o coco ralado.
- Misture até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture novamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja assado.
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