Hoje vamos ensinar como fazer um Bolo de Leite Quente delicioso. Este bolo tem umauma massa incrivelmente fofinha, leve e o melhor: sem óleo e sem manteiga! Imagine só, um lanche leve e delicioso que vai conquistar todos à mesa!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 40 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolo de Leite Quente
Créditos: Frigideira com Tampa Juliana Reis
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 5 pessoas.
- Tempo de preparo: 7 a 10 minutos.
- Tempo de forno: 30 minutos.
INGREDIENTES:
- 2 ovos.
- 3/4 de xícara de açúcar.
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento (xícara de 240ml).
- 1/2 xícara de leite (quente).
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó químico para bolos.
- Uma pitada de sal.
MODO DE PREPARO:
- Bata na batedeira os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado.
- Adicione metade da farinha e metade do leite, misture bem e depois adicione o restante.
- Acrescente o sal e o fermento, misturando até homogeneizar.
- Coloque a massa em uma forma (22×18 cm) e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que ao enfiar uma faca, ela saia limpa.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva o bolo fofinho e leve para acompanhar com café.
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