Que tal aprender como fazer um Bolo Mole de Chocolate de Liquidificador que vai conquistar todos com seu sabor e textura incrivelmente suave. Este bolo tem uma combinação perfeita de ovos, leite, manteiga, açúcar, e achocolatado em pó, fica uma DELÍCIA!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 55 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Bolo Mole de Chocolate
Créditos: Frigideira com Tampa Juliana Reis
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 4 a 5 pessoas.
- Tempo de preparo: 5 minutos.
- Tempo no forno: 50 minutos
- Xícara de 240 ml.
INGREDIENTES:
- 2 ovos.
- 2½ xícaras de leite.
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (ou 50 ml de óleo, opcional).
- Uma pitada de sal.
- 1/2 xícara de açúcar.
- 1 xícara de achocolatado em pó (ou ½ xícara de chocolate em pó + 1 xícara de açúcar).
- 1½ xícara de farinha de trigo sem fermento.
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite, a manteiga (ou óleo), o sal, o açúcar e o achocolatado em pó.
- Bata bem por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo sem fermento e bata por mais um minuto até a massa ficar lisa e sem grumos.
- Unte uma forma de aproximadamente 25 cm x 10 cm com margarina e polvilhe achocolatado em pó para evitar que o bolo fique esbranquiçado.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 50 minutos, ou até que ao tocar levemente o bolo esteja firme por cima.
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