Bolo Mole de Milho Feito no Liquidificador Tão Delicioso Que Derrete na Boca

Este Bolo Mole de Milho feito no liquidificador é perfeito para qualquer ocasião, seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Esta receita combina o sabor inconfundível do milho com a maciez que derrete na boca, deixando um gostinho de quero mais!

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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo total é de aproximadamente 45 minutos. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Receita de Bolo Mole de Milho

Créditos: Receitas da Lene

DADOS DA RECEITA:

• Serve: 5 a 6 pessoas.
• Tempo de preparo: 5 minutos.
• Tempo no forno: 40 minutos.

INGREDIENTES:

• 1 lata de milho verde (sem a água).
• 3 ovos.
• 1 caixa de leite condensado.
• 1/2 xícara de açúcar (xícara de 240ml).
• 600 ml de leite.
• 1 garrafa de leite de coco (200 ml).
• 1 pacote de coco ralado (50g).
• 3 colheres de margarina.
• 2 xícaras de trigo sem fermento.
• Uma pitadinha de sal.

MODO DE PREPARO:

1. No liquidificador, adicione o milho verde, os ovos, o leite condensado, o açúcar, o leite, o leite de coco, o coco ralado, a margarina, o trigo e a pitada de sal.
2. Bata por cerca de 2 a 3 minutos até obter uma massa homogênea.
3. Unte uma forma com margarina e polvilhe com trigo.
4. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
5. Após assado, retire do forno, desenforme e sirva.

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