Que tal aprender como fazer um IRRESISTÍVEL Bolo Zebra lindo e maravilhoso? Este bolo é super gostoso, pois tem um delicado equilíbrio entre massa leve e o toque de chocolate com sabores e texturas que vão conquistar a todos!
É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 20 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
4 colheres de sopa de chocolate em pó (50% cacau).
1/4 de xícara de água.
MODO DE PREPARO:
Bata as claras em neve até formar picos firmes.
Em outra tigela, bata na batedeira as gemas com o leite até obter uma mistura espumosa.
Adicione o açúcar, o óleo e a farinha gradualmente à mistura de gemas, batendo bem.
Acrescente o fermento e misture.
Incorpore delicadamente as claras em neve à massa.
Separe metade da massa e adicione o chocolate em pó dissolvido na água morna e misture.
Em uma forma redonda untada e enfarinhada.
Coloque uma concha de massa branca e uma concha de massa de chocolate por cima, não precisa espalhar a massa, basta colocar uma em cima da outra, a medida que for colocando a massa ela se espalha sozinha formando as listras, faça isso até terminar as duas massas.
Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 40 a 45 minutos, ou até que o palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Deixe esfriar antes de desenformar.
Sirva e aproveite!
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