Que tal aprender como fazer um Brigadeirão Sem Forno e Sem Gelatina? Esta receita fica uma DELÍCIA, além disso é super prática, pois é fácil e rápida de fazer. Portanto é uma excelente opção de sobremesa, vem aprender como fazer com a gente!
Para fazer esta receita você vai precisar de leite condensado, ovos, manteiga, leite integral, creme de leite, amido de milho, chocolate em pó e chocolate meio amargo.
É bem fácil de fazer e o tempo de preparo é de aproximadamente 15 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Dissolva o amido de milho e o chocolate em pó no leite condensado dentro de uma panela (com o fogo desligado) até ficar homogêneo.
Adicione as gemas peneiradas, a manteiga, o creme de leite e o leite integral.
Misture bem com um fuê.
Cozinhe a mistura em fogo médio para baixo, mexendo constantemente até engrossar e formar um creme denso.
Quando começar a borbulhar, cozinhe por mais 1 minuto.
Adicione o chocolate meio amargo picado e continue mexendo até que o chocolate derreta completamente e o creme fique homogêneo.
Cozinhe por mais 1 minuto.
Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga ou margarina.
Deixe esfriar fora da geladeira e depois cubra com plástico filme e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
Após esfriar completamente e firmar, desenforme aquecendo levemente a forma na boca do fogão com ela inclinada para entrar ar e o brigadeirão se soltar.
Finalize com granulado a gosto e sirva.
E aí, gostou da receita?
Então deixe um comentário abaixo e não seja egoísta, lembre-se de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!
