Que tal surpreender seu pai e todos os convidados no Dia dos Pais com uma sobremesa com poucos ingredientes e que fica pronta em minutos? Este Pavê de Doce de Leite com Café vai fazer sucesso, todo mundo vai querer mais!
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É super fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos, depois basta levar à geladeira. Veja todos os ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Pavê de Doce de Leite com Café
Créditos: DICAS DA VALL
DADOS DA RECEITA:
- Serve: 6 pessoas.
- Tempo de preparo: 10 minutos.
- Tempo de geladeira: 3 a 4 horas.
INGREDIENTES:
- 400g de doce de leite.
- 1 caixa de creme de leite.
- 1 pacote de bolacha de maizena de chocolate.
- 100ml de café.
- 1 barra de chocolate ao leite (80g).
- 1 caixinha de creme de leite (ganache).
- Granulado ou chocolate ralado para decorar (aprox. 50g).
MODO DE PREPARO:
- Misture o doce de leite com uma caixinha de creme de leite.
- Em uma travessa, coloque uma camada de doce de leite seguida de uma camada de bolacha maisena de chocolate umedecida no café.
- Alterne camadas de doce de leite misturado com creme de leite sobre as bolachas, repetindo até finalizar os ingredientes.
- Para o ganache, derreta o chocolate com o creme de leite no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo entre os intervalos até obter uma mistura homogênea, ou em banho-maria.
- Despeje a ganache sobre o pavê montado.
- Decore com granulado ou chocolate ralado.
- Leve à geladeira por aproximadamente 3 a 4 horas até firmar.
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