Que tal aprender a fazer um bolo de chocolate incrivelmente fofinho e prático? Essa receita de Bolo de Chocolate de Liquidificador é perfeita para quem quer um doce rápido e delicioso, sem complicações. Basta reunir os ingredientes, bater tudo no liquidificador e, em poucos passos, você terá um bolo irresistível para servir em qualquer ocasião.
É bem fácil e rápido de fazer, o tempo de preparo é de uns 10 minutos, depois basta levar ao forno. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
4 colheres de sopa de chocolate em pó (use o de sua preferência)
1 colher de chá de fermento em pó
Cobertura:
1 colher de sopa de manteiga
1 caixinha de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de leite com 1 colher de sopa de achocolatado para umedecer o bolo
Chocolate granulado para decorar
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, adicione os ovos, o leite morno e o açúcar. Bata por aproximadamente 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, acrescente a farinha de trigo e o chocolate em pó. Caso seu liquidificador não suporte a massa mais pesada, misture os ingredientes líquidos com a farinha em uma tigela separada.
Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para incorporar.
Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o leite condensado e o chocolate em pó, misturando até obter uma consistência de brigadeiro mole. Reserve.
Após retirar o bolo do forno, deixe-o esfriar e faça pequenos furos em toda a superfície com um garfo.
Umedeça o bolo despejando, de forma uniforme, a mistura de leite com achocolatado.
Em seguida, espalhe a cobertura de brigadeiro sobre o bolo, garantindo que a cobertura penetre nos furos.
Finalize decorando com chocolate granulado por cima.
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