Como Fazer Iogurte Natural Caseiro com Apenas 2 Ingredientes

O que acha da ideia de fazer o seu Iogurte Natural Caseiro? Gostou? Então vem aprender com a gente, esta receita além de super saborosa, é muito fácil e rápida de faze. Depois de aprender você nunca mais vai querer comprar!

É bem rápido de fazer, o tempo de de preparo total é de uns 10 minutos. Veja todos ingredientes necessários e como fazer seguindo o nosso Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:

Como Fazer Iogurte Natural Caseiro

Créditos: Nutricionista Patrícia Leite

iogurte natural caseiro

DADOS DA RECEITA:

  • Tempo de preparo: 10 minutos.
  • Tempo de fermentação: 7 horas

INGREDIENTES:

  • Leite integral ou desnatado (1 litro).
  • Iogurte natural sem açúcar (1 pote).

MODO DE PREPARO:

  1. Coloque o leite em uma panela e aqueça em fogo médio até formar bolinhas nas laterais (não deixe ferver).
  2. Deixe amornar até a temperatura de banho de bebê (verifique com o dedo por 10 segundos).
  3. Adicione o iogurte natural ao leite morno, misturando bem para incorporar.
  4. Transfira a mistura para um pote, tampe e enrole em um pano de prato para manter o calor.
  5. Deixe descansar em um lugar escuro ou dentro do forno desligado por 7 horas.
  6. Após o tempo de fermentação, coloque o pote na geladeira.

Dicas:

  • Ao servir mexa o iogurte e sirva com frutas, mel ou conforme sua preferência.

 

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