Quer aprender como fazer Vulcão de Carne Moída com Purê na Airfryer? Nós sempre fazemos esta receita aqui em casa pro almoço e fica uma delícia. Fica muito saboroso e vale muito a pena experimentar, vocês vão AMAR!
Para fazer esta receita vamos precisar de carne moída, bacon, batata, queijo mussarela, manteiga, creme de leite, sal, pimenta-do-reino e cebola. É bem fácil de fazer e o tempo total do preparo fica em aproximadamente 40 minutos, veja o Modo de Preparo PASSO a PASSO abaixo:
Receita de Vulcão de Carne Moída com Purê na Airfryer
Serve
4
pessoasTempo de Preparo
25
minutosTempo na AirFryer
15
minutosIngredientes:
- 600g de carne moída.
- 3 fatias de bacon picadinho.
- 4 batatas cozidas e amassadas.
- 1 colher de sopa de manteiga.
- 1/2 caixa de creme de leite.
- 1/4 de cebola picadinha.
- Queijo Mussarela.
- Sal a gosto.
- Pimenta do reino a gosto.
- ITENS NECESSÁRIOS:
- Papel Alumínio.
INSTRUÇÕES:
- Em uma tigela coloque a carne moída, o bacon, a cebola, sal e pimenta do reino, misture bem.
- Divida em 4 partes iguais.
- Faça bolas e com a ajuda de um copo pequeno aperte as bolas de carne moída com o fundo do copo e modele, formando uma cestinha.
- Para o purê de batata, cozinhe na água e sal as batatas já descascadas e fatiadas até ficarem macias.
- Escorra a água, amasse as batatas, adicione a manteiga e o creme de leite e misture bem.
- Com um pedaço de papel alumínio envolva as bordas da cestinha de carne.
- Leve para Air Fryer já pré aquecida em 200°C e deixe de 10 a 12 minutos. O tempo pode variar de acordo com o ponto desejado.
- Retire o papel alumínio, adicione o purê de batata e cubra com queijo.
- Deixe por mais 3 a 5 minutos.
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